Genial Grillen
Genial Grillen
16. Jul 2010 um 19:00 UhrSommerzeit = Grillzeit.
In diesem Kurs zeigt Ihnen Andreas Schaffrath, das Grillen mehr zu bieten hat als Würstchen & Co. Köstliche und kreative Gerichte vom Grill, dazu Dips und Marinaden, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Mit originellen und außergewöhnlichen Rezeptideen wird Ihr nächstes Grillfest zum lukullischen Ereignis.
Frisch & gesund - die leichte Sommerküche
Frisch & gesund - die leichte Sommerküche
23. Jul 2010 um 19:00 UhrGenießen ohne zu belasten?
Kein Problem. Mit der leichten und ausgefallenen Sommerküche von Andreas Schaffrath wird der Sommer zum Genusserlebnis. Erfrischend, überraschend und unkompliziert präsentieren wir Ihnen die kulinarischen Highlights dieses Sommers. Genuss, der nicht auf den Hüften endet.
Best of Beef - Steaks & more
Best of Beef - Steaks & more
06. Aug 2010 um 19:00 UhrCarpaccio, Tatar & Co.
Warum die beliebten Klassiker nicht einfach mal selber machen?Lernen Sie, wie Sie das perfekte Steak zubereiten.
Warum schwärmt alle Welt von Kobe Beef? Ein Hamburger ist nicht immer ein Hamburger.
All das und noch einiges mehr zeigt Ihnen Andreas Schaffrath in diesem Kurs rund um das Rindfleisch.
Dampfgarer - gesundes und komfortables Kochen
Dampfgarer - gesundes und komfortables Kochen
13. Aug 2010 um 19:00 UhrDie neuen Multitalente für Ihre Küche...Dampfgarer.
Die Scheu ablegen und sich Technologie zu Nutzen machen!
Schnelleres, gesünderes und einfacheres Kochen mit den unverzichtbaren Multitalenten.
Wie es geht und wie Sie Dampfgarer optimal nutzen, Zeit sparen und den Genuss erhöhen?
Nach diesem Kurs mit Andreas Schaffrath für Sie alles kein Problem mehr.
Jeder Mann kann kochen - der Männerkochkurs
Jeder Mann kann kochen - der Männerkochkurs
20. Aug 2010 um 19:00 UhrMänner aufgepasst, jetzt könnt Ihr zeigen was in Euch steckt.
Unser Männerkochkurs begeistert Anfänger und ambitionierte Küchenhelden.
Überraschen Sie Ihre Familie mit außergewöhnlichen Genussideen und stehen Sie Ihren Mann am Herd.
Dazu hält Andreas Schaffrath bei diesem Kurs immer eine kleine Überraschung bereit, denn Genuss erfährt man(n) am besten durch probieren.
Vegetarische Genüsse
Vegetarische Genüsse
27. Aug 2010 um 19:00 UhrVorbei die Zeit der Gemüseteller.
Die vegetarische Küche bietet Vielfalt, Kreativität und Abwechslung.
Wie es Ihnen gelingt, besondere vegetarische Genüsse zu zaubern und abwechslungsreiche
Vielfalt auf den Teller zu bringen, erfahren Sie heute bei Andreas Schaffrath.
Sagen Sie dem Gemüseteller den Kampf an und freuen Sie sich auf außergewöhnliche vegetarische Rezeptideen.
Sterneküche für Zuhause
Sterneküche für Zuhause
17. Sep 2010 um 19:00 UhrWas sind die Geheimnisse der großen Köche?
Sterneküche beginnt bei den gewählten Produkten. Und wie man diese dann in kleine Kostbarkeiten verwandelt, zeigt Ihnen heute Andreas Schaffrath in entspannter Atmosphäre.
Begeistern Sie Ihre Familie und Ihre Gäste mit Gerichten, die höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.
Sterneküche für zuhause ist mehr als nur kochen.
Basics - Gut Kochen von Anfang an
Basics - Gut Kochen von Anfang an
24. Sep 2010 um 19:00 UhrMise en place, Fond, beurre blanc, Julienne?
Sie verstehen nur Bahnhof?
Dann ist dieser Kurs der richtige Einstieg für Sie. Die Grundlagen des Kochens, kleine Geheimnisse und die Tricks der Profis vermittelt in einer netten Runde.
Andreas Schaffrath bringt Sie auf den Weg und die ersten Schritte werden viel leichter fallen.
Italienische Klassiker
Italienische Klassiker
01. Oct 2010 um 19:00 UhrVitello tonnato, Osso buco und Tiramisu, wer liebt Sie nicht die Klassiker der italienischen Küche.
Wie Sie den Charme und die Aromen des Südens auf Ihren Teller zaubern, erfahren Sie heute in einem Kurs, der das Herz eines jeden Anhängers der italienischen Küche höher schlagen lässt. Ein Abend, der höchsten Genuss zwischen Thymian und Basilikum verspricht.